にんにくのり子です。

にんにくが好きだ～～～

ニンニクみそ

ニンニクみそなるものがあるらしい。ご飯にのせたり、調味料で使うらしい。

ニンニクみその作り方

• すりおろしたニンニク　2玉
• すりおろしたたまねぎ　半玉
• 酒　100cc
• 砂糖　大さじ２
• 味噌　100g

1、にんにく、タマネギをすりおろす。
2、すりおろしたにんにく、タマネギに砂糖、酒を加え、沸騰したら味噌を入れる。
3、水分がなくなるまで煮詰める。

完成

ニンニクみその焼きおにぎり

このニンニクみそを使って焼きおにぎり

1. おにぎりをにぎり
2. フライパンにクッキングシートを引いておにぎりを焼く（水分飛ばす）
3. 味噌をたっぷり手でつけて、またクッキングシートで焼く

完成

感想

た。。。。食べたい。おにぎり。

これ、、、ごはんにつける以外、、何に使えば良いのかしら。。

norico
 
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