どもす。のり子です。

炊飯器ホットケーキがうまい

ホットケーキが昔から大好きです。

けど、一枚一枚焼くのじかんかかるよね。。

なんで炊飯器で作ってみた。

コレ

材料と作り方

材料

ホットケーキミックスのタネ

• ホットケーキミックス1袋　150gくらい
• 卵　1個
• 牛乳　150g（２／３をヨーグルトにしてもいい）
• （ちょい足し）マヨネーズ　大さじ1　※これ、有名だから入れてみた

炊飯時

• バター（あれば）

 

※全部、ホットケーキミックスに書いてる分量でOK。と思ってたら違った。わたし、タネに水100gって箱に書いてたからいれたけど、いらなかったかも。。2回炊飯することに。。なんで、上には書いてない。

 

作り方

1. （釜にバターを塗って（なくてもOK））上の「材料」を全部しっかりまぜて、炊飯器で炊く。
2. 竹串をさして、何もつかなかったら仲間で焼けてる。
3. 竹串についてたら2回目の炊飯。（自分は水を入れたからか、2回目炊飯した。）

※たぶん、しっかりまぜると気泡がすくなくなるはず。次はしっかりまぜます。今回はさくっとまぜた。

完成

完成したら、裏返してだします。暑いから注意。

え。。なにこれ。。でかいな。。

切るとこんなん。結構な暑さになってもうた。

アップ

食べ方

果物、ジャムとあわせてもいいし、

蜂蜜、バターであっためてたべてもいいよね。

生クリームもおすすめ。

あー。沢山作ったから、すこしずつ食べるぞ。

norico 
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